Falkenstein è stato costruito tra il 1120 e il 1180 ed è stato modificato spesso da allora, ma conserva ancora il carattere di un medievale castello. Ha una posizione dominante e non è mai stato catturato.
Secondo la leggenda, il castello di Falkenstein ha le sue origini in un omicidio: attorno al 1080, Egeno II di Konradsburg uccise conte Adalberto di Ballenstedt in una lotta, dopo di che l'assassino sarebbe stato fatto per dare la sua residenza di famiglia fino a essere convertito in un monastero . Come risultato, il figlio Egeno, Burchard von Konradsburg, aveva la nuova Falkenstein Castello costruito.
Oggi il castello e il suo museo sono una delle destinazioni più popolari della montagna Harz . Fa parte della strada romanica . Il castello ha una falconeria e di un ristorante che offre piatti della cucina tradizionale 'cavalleresco' ( Ritteressen ).
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